"Champagne" 是一种起泡酒，源自法国香槟地区。它的英文名 "Champagne" 来自这个地方的名字。
在法语中，“champagne” 的意思是“激流”，因为该地区的河流多为急流。这个名称最早出现在17世纪末期，当时人们开始在香槟地区生产起泡酒，并将这种特殊的酒命名为“champagne”。
现在，“Champagne” 一词已经成为了起泡酒的代名词，不仅限于产自法国香槟地区的酒。只有来自法国香槟地区的起泡酒才能使用 "Champagne" 这个名字，其它地方生产的同类产品只能称为 "sparkling wine" 或者 "prosecco" 等等。
美国
数据来源：美国社会保障局 (SSA)