"Aubergine" 是英文中的茄子，来源于法语 "aubergine"。这个单词的起源可以追溯到阿拉伯语的 "al-badhinjān"，在中世纪时期传入西班牙语和葡萄牙语，然后进入法国，并最终进入英语。在英语中，除了 "aubergine" 之外，茄子也被称为 "eggplant"，这是因为早期的一些品种形状和颜色与鸡蛋相似。
法文
数据来源：美国社会保障局 (SSA)
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